Du Vin (version française)

L’homme, lorsqu’il se sent enflammé, Ne sent plus qu’il est un pauvre être. Mieux vaut vin nouveau Que bière ; Mieux vaut vin de raisin Que de mûre. Chauffez les pieds par la chaussure. Et chauffez le corps par la bouche. Vieillard, du vin vieux dans votre verre ! Dans votre tasse, jeune homme, de l’eau froide ! Qui est maître de sa soif Est maître de sa santé. Femme qui boit du vin, Fille qui parle latin. Soleil levé trop matin, Dieu sait quelle sera leur fin. Mettre de l’eau dans le vin d’un autre. (Aller sur ses brisées.) Plus de vin se dépense aux Pardons Que de cire.